RECETA: PASTEL DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Ingredientes

  • 100gr de chocolate
  • 100gr de mantequilla
  • 1 cucharada de almimbar
  • 2 cucharadas de nata liquida
  • 125gr de galletas maría
  • 50 gr. de pasas y 50gr de almendras tostadas y peladas.

Elaboración

  1. Fundir en el microondas el chocolate con la mantequilla el almibar y la nata durante 5 minutos a media potencia.
  2. Triturar las galletas muy finas y mezclar con la crema de chocolate.
  3. Coloca las pasas y las almendras
  4. Vierte la preparación en un molde engrasado con mantequilla.
  5. Guardarlo en la nevera durante 8 horas.
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